今日から4月春本番 翠ヶ丘公園の梅満開、見頃迎える
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マメタイムス社

「第七回ブレッドインザシティベーカリーワールドカップ日本代表選考会」 に出場し、 三位に入賞した。
市内中町のベーカリーショップタマキヤの岩崎悠平さんと妻の茉里奈さん、 岩崎哲久代表取締役は十七日市役所を訪れ、 大寺市長に出場結果を報告した。
大会は一月にイタリア・リミニで開催されるパンの世界大会 「SIGEP 『ブレッド イン ザシティ』」 の出場権獲得を目指して開催されたもので、 一次審査を通過した全国各地の職人たちが一堂に会し、 二人一チームで指定された材料と制限時間内にパン、 ピザ、 サンドイッチ、 タルト、 パイなどの十六種類を作り、 技術を競い合った。
悠平さんらは 「出場したことでパン作りへの引き出しが増えた。 大会で得た技術や知識を活かして本格的なイタリアのパンを、 お店で販売していきたい」 と話し、 大寺正晃市長は 「お店の美味しいパンを目当てに県内外から須賀川に多くの人が訪れることを期待したい」 と称えた。
同店では三位入賞を祝し、 感謝セールとして二月七日から三日間、 お買い物半額相当の金券を配布する。
(出場報告)