市指定無形民俗文化財 古舘のドント焼き
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マメタイムス社
市内前田川の 『果物畑』 鈴木果樹園 (鈴木孝一代表) は 「桃ジャム」 を販売している。
同園が栽培している桃 (あかつき・桃太郎) を使用したもので爽やかな甘さと、 ほどよい果肉感を取り入れたフレッシュでジューシーな桃のジャム。
茨城県ひたちなか市にある 「手作りジャム工房まつだ」 が加工した。
ジャムとしてはもちろん、 タルトの素材やヨーグルトなどのトッピングにもピッタリ。 数量限定。
価格は六百八十円 (税込)。
このほか常温でも一週間はカリカリとした食感と甘みのバランスを保つ桃 「まなみ」 や、 大玉でナシやリンゴのようなシャリ感を持った桃の 「おどろき」 を販売。
この二つの品種をセットにした 「二姉妹」 も㌔千円で取り扱っている。
桃は二十四日頃まで収獲販売予定。
問い合わせは同店℡ (73) 0084まで。
(桃ジャム)